Συνταγές για μικρασιάτικο καζάν ντιπί και κιουνεφέ

Καζάν ντιπί σημαίνει «ξύσιμο του καζανιού», δηλαδή η καμένη κρέμα στον πάτο του καζανιού. Το καζάν ντιπί γίνεται αποκλειστικά με βουβαλίσιο γάλα – αρκετά βαρύ για τα ελληνικά γούστα, οπότε αυτή η κρέμα που ακολουθεί είναι στην πραγματικότητα μια παραλλαγή.  ΥΛΙΚΑ 1 λίτρο γάλα  250 γρ. ζάχαρη  250 γρ. ρυζάλευρο  1 κλωναράκι βανίλια (τα αρωματικά σποράκια του αλλά και το κλωναράκι)  2...

Διαβάστε περισσότερα

Το Κοριτσάκι με τα Σπίρτα

Το «Κοριτσάκι με τα σπίρτα» («The little match girl») είναι μία από τις πιο γνωστές και διαχρονικές ιστορίες του διάσημου παραμυθά Χανς Κρίστιαν Άντερσεν κι ένα από τα πλέον αγαπημένα παραμύθια μικρών και μεγάλων. Η ιστορία εκδόθηκε για πρώτη φορά το 1845. Λέγεται πως ο Άντερσεν την εμπνεύστηκε από μια ξυλογραφία του γνωστού Δανού καλλιτέχνη, Γιόχαν Τόμας Λόντμπι, που είχε τυπωθεί σ’ ένα ημερολόγιο...

Διαβάστε περισσότερα

Βασιλόπιτα: Το έθιμο και η ιστορία της για την Πρωτοχρονιά

Το έθιμο και η ιστορία της Βασιλόπιτας την Πρωτοχρονιά. Οι ευχές για το νέο έτος και η σχέση της με την Ορθόδοξη Θρησκευτική παράδοση και τον Μέγα Βασίλειο. Βασιλόπιτα την Πρωτοχρονιά. Το έθιμο και η ιστορία της Βασιλόπιτα ονομάζεται η πίτα που παρασκευάζεται σε ορισμένες χώρες από τους χριστιανούς παραμονές της Πρωτοχρονιάς και κόβεται (μοιράζεται) λίγο αφότου αλλάξει ο χρόνος. Στην Αθήνα...

Διαβάστε περισσότερα

Η χριστουγεννιάτικη γιορτή του συλλόγου μας και η θεατρική παράσταση 21.12.2019 [ΒΙΝΤΕΟ]

Το Σάββατο 21 Δεκεμβρίου 2019 για 5η συνεχόμενη χρονιά ο σύλλογός μας διοργάνωσε μία υπέροχη χριστουγεννιάτικη γιορτή με τραγούδια από την χορωδία μας, ποιήματα και θεατρική παράσταση.  Η θεατρική ομάδα του συλλόγου μας παρουσίασε μία διασκευή του γνωστού διηγήματος του Φώτη Κόντογλου, «Το 'βλογημένο μαντρί». Τη διασκευή αυτή επιμελήθηκε ο χοροδιδάσκαλός μας Γιάννης Γκόγκος. Πρόκειται...

Διαβάστε περισσότερα

Πρόσκληση στην 5η χριστουγεννιάτικη γιορτή του συλλόγου μας [21.12.2019]

Σας περιμένουμ...

Διαβάστε περισσότερα

Αναβίωση εθίμου λουκουμάδων 2019

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρασιατών Κωνσταντινάτου αναβίωσε το  έθιμο των λουκουμάδων παραμονή του Αγίου Νικολάου. Οι γυναίκες του συλλόγου έφτιαξαν πατροπαράδοτους λουκουμάδες και τους πρόσφεραν σε όσους παραβρέθηκαν. Καλά Χριστούγεννα! Βίντεο ...

Διαβάστε περισσότερα

Αναβίωση εθίμου λουκουμάδων: Πέμπτη 5 Δεκεμβρίου 2019

Στις 5 μ.μ. στην αίθουσα του Συλλόγου ΣΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ!!!&nbs...

Διαβάστε περισσότερα

Εκδρομή στο Κιλκίς - 3.11.2019 (Βίντεο)

Στιγμιότυπα από την εκδρομή που διοργάνωσε ο σύλλογός μας, την Κυριακή 3 Νοεμβρίου, στο Κιλκίς. Επισκεφτήκαμε το Μοναστήρι του Οσίου Νικοδήμου, το Μοναστήρι των Αγίων Νικολάου, Ραφαήλ και Ειρήνης καθώς και το σπήλαιο του Αγίου Γεωργίου. Ενώ κάναμε στάση για φαγητό στην Γουμένισσα.  Βίντεο ...

Διαβάστε περισσότερα

28η Οκτωβρίου 2019 στο Κωνσταντινάτο (Βίντεο)

Χρόνια πολλά! Ζήτω η 28η Οκτωβρίου 1940! Βίντεο ...

Διαβάστε περισσότερα

ΚΥΡΙΑΚΗ 3 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2019: ΕΚΔΡΟΜΗ

ΚΥΡΙΑΚΗ 3 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ ΕΚΔΡΟΜΗ ΣΤΗ ΓΑΛΑΖΙΑ ΛΙΜΝΗ, ΣΤΟ ΚΙΛΚΙΣ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΜΟΝΗ ΑΓΙΟΥ ΝΙΚΟΔΗΜΟΥ ΠΕΝΤΑΛΟΦΟΥ ΔΗΛΩΣΤΕ ΣΥΜΜΕΤΟ...

Διαβάστε περισσότερα

Αγιασμός - 13.10.2019 (Βίντεο)

Την Κυριακή 13 Οκτωβρίου πραγματοποιήθηκε ο αγιασμός, στον χώρο του συλλόγου, για την χρονιά 2019-2020. Στην συνέχεια ακολούθησε κέρασμα σε όσους παρευρέθηκαν καθώς και φαγητό για τα μέλη του συλλόγου. Ακολουθεί βίντεο: Καλή χρονιά με πολλές πολιτιστικές εκδηλώσεις...

Διαβάστε περισσότερα

1ο φεστιβάλ γαστρονομίας - Serexpo 2019

Ο σύλλογός μας πήρε μέρος στο 1ο φεστιβάλ γαστρονομίας με διάφορα εδέσματα που έφτιαξαν γυναίκες του χωριού. Κατάφερε να αποσπάσει το τρίτο βραβείο στην κατηγορία των γλυκών παρασκευάζοντας παραδοσιακή γαλατόπιτα. Ακολουθούν βίντεο και φωτογραφίες: Βίντεο ...

Διαβάστε περισσότερα

Ετήσιο μνημόσυνο Μικρασιατών - Μονόβρυση 22.9.2019

Το χορευτικό τμήμα του συλλόγου μας συμμετείχε στο μνημόσυνο για τους Μικρασιάτες που γίνεται κάθε χρόνο στην Μονόβρυση. Ακολουθεί βίντεο: ...

Διαβάστε περισσότερα

Πανηγύρι Αγίου Ιωάννου του Θεολόγου (21.09.2019) - Βίντεο

Ένα λαϊκό γλέντι διοργάνωσε ο σύλλογος μας για τον εορτασμό της μνήμης του Αγίου Ιωάννου του Θεολόγου η μνήμη του οποίου τιμάται στις 26 Σεπτεμβρίου. Ακολουθεί το σχετικό βίντεο:  ...

Διαβάστε περισσότερα

Εορτασμός Αγίου Ιωάννιυ του Θεολόγου: πρόγραμμα

Πρόγραμμα εκδηλώσεων ...

Διαβάστε περισσότερα

Δραβησκιώτικα 2019 (14.09.2019) - Βίντεο

Η συμμετοχή του χορευτικού τμήματος του συλλόγου μας στα Δραβησκιώτικα 2019 στο παρακάτω βίντεο: ...

Διαβάστε περισσότερα

Το παιδικό-εφηβικό χορευτικό τμήμα του συλλόγου στην 7η ετήσια χορευτική συνάντηση [30.08.2019]

Το παιδικό-εφηβικό χορευτικό τμήμα του συλλόγου μας συμμετείχε στην 7η χορευτική συνάντηση που πραγματοποιήθηκε στον προαύλιο χώρο του Δημοτικού Σχολείου της Κάτω Καμήλας στις 30 Αυγούστου 2019 από τον πολιτιστικό σύλλογο Κάτω Καμήλας και το Δήμο Σερρών. Ακολουθεί βίντεο με τους χορούς που παρουσίασε το χορευτικό μας τμήμα: ...

Διαβάστε περισσότερα

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρασιατών Κωνσταντινάτου στα Προδρόμεια 2019 στο Κουβούκλιο Σερρών

Το χορευτικό τμήμα του συλλόγου μας συμμετείχε για 4η χρονιά στις εκδηλώσεις για τα Προδρόμεια. Δείτε τους χορούς που παρουσίασε στο βίντεο που ακολουθεί: ...

Διαβάστε περισσότερα

Ο Σύλλογος στις εκδηλώσεις στον Άη-Γιάννη Σερρών [ΒΙΝΤΕΟ - 15.08.2019]

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρασιατών Κωνσταντινάτου «Άγιος Ιωάννης ο Θεολόγος» με το χορευτικό τμήμα ενηλίκων συμμετείχε στις πολιτιστικές εκδηλώσεις που έλαβαν χώρα στον Αη-Γιάννη Σερρών το βράδυ του Δεκαπενταύγουστου.  Ακολουθεί βίντεο από τη συμμετοχή μας: ...

Διαβάστε περισσότερα

Πανηγύρι Κωνσταντινάτου 26-27 Ιουλίου 2019 [ΒΙΝΤΕΟ]

Μεγάλη επιτυχία σημείωσε το πανηγύρι του Κωνσταντινάτου και φέτος, καθώς πολύς κόσμος μας τίμησε με την παρουσία του στις πολιτιστικές εκδηλώσεις και στο λαϊκό γλέντι που οργανώσαμε στις 26 και 27 Ιουλίου 2019. Τα νόστιμα ψητά εδέσματα από τις γυναίκες του Πολιτιστικόυ Συλλόγου Μικρασιατών του χωριού και η καλή ζωντανή μουσική ήταν αρκετά ώστε ο κόσμος να απολαύσει δύο βραδιές με πολύ κέφι. Παρακάτω...

Διαβάστε περισσότερα

Πανηγύρι Κωνσταντινάτου: Παρασκευή 26 & Σάββατο 27 Ιουλίου 2019

Για άλλη μια χρονιά ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρασιατών Κωνσταντινάτου θα διοργανώσει το πανηγύρι του χωριού στο πλαίσιο του εορτασμού της εκκλησίας του Αγίου Πανελεήμονα. Σας περιμένουμε για ένα γεμάτο κέφι διήμερο εκδηλώσεων! ...

Διαβάστε περισσότερα

1o Αντάμωμα Μικρασιατών νομού Σερρών - Μαυρόλοφος Σερρών 19.5.2019

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρασιατών Κωνσταντινάτου με το χορευτικό τμήμα ενηλίκων έλαβε μέρος στο 1ο Αντάμωμα Μικρασιατών νομού Σερρών που πραγματοποιήθηκε στο Μαυρόλοφο Σερρών στις 19 Μαΐου 2019. Παρακάτω ακολουθούν φωτογραφίες και βίντεο από τη συμμετοχή του χορευτικού μας. ...

Διαβάστε περισσότερα

Εορτασμός του Αγ. Ιωάννη του Θεολόγου [7&12.05.2019]

Ακολουθεί βίντεο από τον εσπερινό στο εκκλησάκι του Αγίου στα κοιμητήρια του Κωνσταντινάτου στις 7 Μαΐου και από το γλέντι που έγινε στην αίθουσα του συλλόγου στις 12 Μαΐου 2019: ...

Διαβάστε περισσότερα

Κυριακή 12 Μαΐου 2019: Παραδοσιακό γλέντι για τον εορτασμό του Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου

Σας περιμένουμε...

Διαβάστε περισσότερα

Ποιος είπε για πρώτη φορά το «Χριστός Ανέστη» – Τι συμβολίζει

Η έκφραση «Χριστός ανέστη!» (Ο Χριστός αναστήθηκε!) αποτελεί τον περισσότερο διαδεδομένο χαιρετισμό μεταξύ των Ορθόδοξων Χριστιανών που λέγεται από το Πάσχα, δηλαδή την εορτή της Ανάστασης του Χριστού, και για σαράντα ημέρες, δηλαδή μέχρι την απόδοση του Πάσχα, την Τετάρτη της παραμονής του εορτασμού της εορτής της Αναλήψεως. Η έκφραση αυτή που προέρχεται από ευαγγελική ρήση, αποτελεί και την...

Διαβάστε περισσότερα

Χριστός Ανέστη!

Χριστός Ανέστη Χρόνια πολλά ...

Διαβάστε περισσότερα

Η παιδική θεατρική παράσταση του Συλλόγου μας "Το μαύρο αλώνι" [24.03.2019]

Η παιδική θεατρική ομάδα του πολιτιστικού συλλόγου του χωριού μας παρουσίασε, στην γιορτή για την επέτειο της 25ης Μαρτίου, τη θεατρική παράσταση "Το μαύρο αλώνι" σε σενάριο του Γιάννη Γκόγκου. Στο βίντεο που ακολουθεί μπορείτε να απολαύσετε ολόκληρη την παράσταση: ...

Διαβάστε περισσότερα

Η γιορτή του Πολιτιστικού Συλλόγου Μικρασιατών Κωνσταντινάτου για την 25η Μαρτίου [24.03.2019]

Μια όμορφη γιορτή διοργάνωσε ο σύλλογός μας για τον εορτασμό της εθνικής μας επετείου της 25ης Μαρτίου 1821 την Κυριακή 24 Μαρτίου 2019. Τραγούδια από τη χορωδία ενηλίκων, ποιήματα από τα παιδιά του συλλόγου και προβολή ιστορικών βίντεο συνέθεσαν τη γιορτή. Ακολουθεί το σχετικό βίντεο το οποίο βρίσκεται και στο το Κανάλι μας στο YouTube.  ...

Διαβάστε περισσότερα

Η παρέλαση της 25ης Μαρτίου στο Κωνσταντινάτο [25.03.2019]

Βίντεο & φωτογραφίες από τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου στο Κωνσταντινάτο ...

Διαβάστε περισσότερα

Εκδήλωση για τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου 1821 την Κυριακή 24 Μαρτίου 2019

Η εκδήλωση θα περιλαμβάνει απαγγελίες ποιημάτων, τραγούδια, ομιλίες, προβολές και θεατρικά δρώμεν...

Διαβάστε περισσότερα