Κυριακή 27 Μαρτίου 2016

Μετά τον ξεριζωμό της Μικρασιατικής καταστροφής, οι κάτοικοι των χωριών γύρω από την λίμνη Απολλωνιάδα στην περιοχή της Προύσας, στα λεγόμενα Πιστικοχώρια, εγκαταστάθηκαν κυρίως στις περιοχές των Σερρών και της Δράμας. Όταν οι 57 οικογένειες (233 κάτοικοι) από το Κωνσταντινίτσι ή Τσατάλαγα, όπως το έλεγαν οι παλιοί, αποφάσισαν να εγκατασταθούν στη περιοχή των Σερρών, τους παραχωρήθηκε...

Παρασκευή 25 Μαρτίου 2016

...
Ο ήλιος του Μαρτίου είναι πολύ δυνατός και για να μην «καούν» τα πρόσωπά τους, τα αγόρια και τα κορίτσια στο Κωνσταντινάτο φορούσαν τον «μάρτη». Ο «μάρτης» ήταν δυο κλωστές, μια κόκκινη και μια άσπρη, στριμμένες καλά και δεμένες σαν βραχιόλι. Οι μανάδες ετοίμαζαν αρκετούς από τα τέλη του Φλεβάρη και τους αστρόφεγγαν μερικά βράδια έξω πάνω σε μια τριανταφυλλιά (για να αποκτήσουν ρόδινο χρώμα...
Η ιστοριογραφία της Επανάστασης του ’21 σχεδόν αγνοεί τη συμμετοχή των Μικρασιατών στον Αγώνα του Γένους. Αλλά η Ελληνική Επανάσταση δεν ήταν τοπικό ιστορικό γεγονός, πελοποννησιακό, ρουμελιώτικο ή νησιώτικο. Ήταν ξεσηκωμός πανελλήνιος, στον οποίο μετείχαν όλοι οι Έλληνες, προσφέροντας ό,τι μπορούσε ο καθένας, ο κάθε τόπος, ο κάθε Ρωμιός της υπόλοιπης Ελλάδας ή της Διασποράς. Συμμετείχαν οι...

Δευτέρα 14 Μαρτίου 2016

Τα καζάνια της παραδοσιακής φασολάδας «πήραν φωτιά» από νωρίς το πρωί  στην πλατεία του Κωνσταντινάτου. Οι κάτοικοι γιορτάζουν τα κούλουμα με νηστίσιμα φαγητά, όπως επιτάσσει η μέρα, και παραδοσιακούς χορούς. Τη διοργάνωση ανέλαβε ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρασιατών του χωριού και την παραδοσιακή φασολάδα έφτιαξε η «μετρ» του είδους, κυρία Δέσποινα. Τα περισσότερα εδέσματα...
Το έθιμο της Κυριακής της Συγχωρήσεως αναβίωσε για δεύτερη χρονιά στο Κωνσταντινάτο. Τη διοργάνωση ανέλαβε ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρασιατών του χωριού, ενώ τα εκλεκτά εδέσματα που προσφέρθηκαν στον κόσμο τα έφτιαξαν οι γυναίκες του χωριού. Ακολουθούν φωτογραφίες από την εκδήλωση: ...

Κυριακή 13 Μαρτίου 2016

Το έθιμο αυτό γινόταν τις Απόκριες, την  Κυριακή της  Τυρινής, στην πλατεία του χωριού και την Καθαρά Δευτέρα στο αλώνι του χωριού. Μετά τον χορό της Συγχώρεσης, συγκεντρώνονταν οι γυναίκες και τα κορίτσια στην πλατεία και κρεμούσαν,  κούνιες στα δέντρα. Ήταν αποκλειστικά έθιμο των γυναικών. Ανέβαιναν  πάνω στη κούνια, μια-μια, με τη σειρά. Θεωρούσαν καλό να κουνηθούν γιατί θα...
Οι Απόκριες για τους κατοίκους του Κωνσταντινάτου ήταν μέρες χαράς, προσφοράς και γλεντιού. Για τις νοικοκυρές οι Απόκριες ξεκινούσαν από την Τσικνοπέμπτη. Την ημέρα αυτή έσφαζαν κοτόπουλα. Όχι ένα αλλά πέντε-έξι η κάθε μια, ανάλογα με τα μελή της οικογένειάς της. Τα καθάριζαν, τα τσίκνιζαν και τα μαγείρευαν, για να τα καταναλώσουν μέχρι την Κυριακή. Ένα από τα φαγητά που έφτιαχναν, απ΄ αυτά...

Κυριακή 6 Μαρτίου 2016

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρασιατών Κωνσταντινάτου «Άγιος Ιωάννης ο Θεολόγος» σας προσκαλεί για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά στην αναβίωση του εθίμου της Κυριακής της Συγχωρήσεως που θα γίνει στις 13 Μαρτίου 2016, μετά τον Εσπερινό, στην πλατεία του χωριού. Οι γυναίκες του χωριού θα κεράσουν χειροποίητα παραδοσιακά εδέσματα. Την καθαρά Δευτέρα οι γυναίκες του Συλλόγου θα προσφέρουν στον κόσμο νηστίσιμα...

Παρασκευή 4 Μαρτίου 2016

Φαγοπότι και χορό διοργάνωσε ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρασιατών Κωνσταντινάτου το βράδυ της Τσικνοπέμπτης στην πλατεία του χωριού. Τις εντυπώσεις, ωστόσο, έκλεψε το γαϊτανάκι. Αξίζει να αναφέρουμε ότι το παραδοσιακό αυτό αποκριάτικο παιχνίδι ήρθε στην Ελλάδα από τη Μικρά Ασία και τον Πόντο. Δείτε το βίντεο από το γαϊτανάκι: ...